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Kochen + Genießen | Thailand

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Thailand

Thailand


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4_0 von 5 Sternen

Produktinformationen

  • Broschiert: 128 Seiten
  • Verlag: Zabert Sandmann
  • Auflage:
  • Erscheinungstermin: 01. Aug. 2005

EUR 4,95

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Produktbeschreibung


Kurzbeschreibung
Thailands Küche übt einen unwiderstehlichen Zauber aus. Die exotischen Düfte von Kräutern und Gewürzen, das raffinierte Wechselspiel der Aromen und die überwältigende Farbenpracht der Speisen betören die Sinne.
Essen ist in Thailand ein üppiges Fest für Augen und Gaumen. Das Geheimnis der Thai-Küche ist einfach: Es liegt in ihrer Vielseitigkeit und in den einfachen Zutaten von bester Qualität, die inzwischen auch bei uns fast überall erhältlich sind.
Fans der Thai-Küche finden in diesem Buch über 70 unkomplizierte, brillant fotografierte Rezepte, die sie in den kulinarischen Garten Eden entführen.

Die hilfreichsten Amazon Kundenrezensionen

4.0 von 5 Sternen tolle rezepte, 24.09.2009
Schöne Rezepte, einfach zum nachkochen. Mit wichtigen kleinen Details, wie das abschmecken mit verschiedenen Soßen geben den Gerichten den original thailändischen Geschmack.

3.0 von 5 Sternen Solides Kochbuch, 17.08.2009
Das Kochbuch über Thailand enthält leckere, aber auch schon bekannte, Gerichte. Sie sind einfach erklärt, es macht Spaß sie nachzukochen und sie sind lecker. Für Thailand-Einsteiger ( was das Essen betrifft ) empfehlenswert. Für Thailand-Food-Kenner eher mittelmäßig.

5.0 von 5 Sternen asiatisch kochen, 28.05.2009
Das Buch beinhaltet eine gute Auswahl an Rezepten, die problemlos nach zu kochen sind und man mit schmackhaften Gerichten überzeugen kann. Die Anleitungen sind leicht umzusetzen.
Wer nicht so gut mit Garnelen klar kommt, für den ist das Buch nicht so geeignet, weil sehr viele Rezepte enthalten sind für die man eben Garnelen braucht.( Allergie?)
Die Zutaten sind in einem gut sortierten Asia- Laden ohne Probleme zu erwerben.

5.0 von 5 Sternen Übersichtlich, einfach!, 11.02.2009
Ein schönes, einfaches, übersichtliches Kochbuch. Super zum einfachen nachkochen der bekanntesten Gerichte der thailändischen Küche.

3.0 von 5 Sternen Garnelen Kochbuch, 19.01.2007
Jedes zweite Rezept ist ein Garnelenrezept. Und das bevor man ueberhaupt in dem Fisch/Meeresfruechtekapitel angelangt ist.
Waere das Buch in der Hinsicht abwechslungsreicher wuerde ich 4 Sterne vergeben.
Es gibt vegetarische Rezepte was ich sehr positiv finde.
Jedes Rezept ist mit einem Foto versehen. Gut erklaert und auch eine gute Einleitung.